Pengaruh Warna Terhadap Nafsu Makan Seseorang Menurut Ilmu Psikologi

Apakah Anda pernah memperhatikan cat dinding rumah makan yang Anda kunjungi? Tahukah Anda warna dapat mempengaruhi nafsu makan seseorang? Memilih warna sangat penting karena psikologi warna dapat mempengaruhi nafsu makan seseorang. Warna memainkan peranan sangat penting dalam kehidupan. Warna dapat mempengaruhi bagaimana cara orang berpikir, bertindak, bereaksi, meningkatkan tekanan darah bahkan dapat mempengaruhi nafsu makan.

Ada sejumlah studi psikologis yang dilakukan tentang bagaimana warna dapat mempengaruhi persepsi seseorang tentang rasa. Studi menyimpulkan bahwa orang belajar dan menjadi akrab dengan kombinasi spesifik warna dan makanan. Kombinasi ini dapat mengubah persepsi dan menciptakan harapan tentang bagaimana bau dan rasa makanan.

Menururt Denrich Suryadi, dosen Fakultas Psikologi Universitas Tarumanagara,  beberapa warna di bawah ini dapat mempengaruhi psikologis seseorang tentang rasa makanan.

 

Gambar 1 : Chicken Corden Blu by The Fool

1. Merah

Merah adalah warna yang penuh emosi dan sangat energik. Warna ini dapat meningkatkan laju pernapasan dan menaikkan tekanan darah, serta juga dapat meningkatkan nafsu makan. Karena bisa merangsang nafsu makan, warna merah sering dijadikan sebagai warna cat dinding rumah makan dan juga pilihan yang baik untuk warna di ruang makan.

2. Oranye
Warna oranye dapat membantu meningkatkan masukan oksigen ke otak, menghasilkan efek menyegarkan dan menstimulasi aktivitas mental. Warna oranye adalah warna yang dapat membuat orang merasa nyaman. Dan seperti warna jeruk, oranye dikaitkan dengan makanan sehat dan dapat merangsang nafsu makan.

3. Kuning
Kuning adalah warna yang cerah ceria. Kuning meningkatkan konsentrasi, juga merangsang nafsu makan, karena hal ini berkaitan dengan kebahagiaan.

4. Hijau
Hijau dikaitkan dengan warna alam, kesehatan dan sering digunakan untuk menunjukkan produk keselamatan. Karena hubungannya dengan alam, hijau dianggap sebagai warna menenangkan dan santai.

5. Toska
Warna ini dapat merangsang nafsu makan. Kombinasi warna toska dan orange bahkan bisa menjadi perpaduan warna yang 'lezat'.

Warna hijau, coklat dan merah adalah warna makanan paling populer. Merah dan kuning sering digunakan dalam dekorasi restoran karena warna ini dapat meningkatkan nafsu makan.

Jika Anda sedang berdiet, Anda harus makan makanan di atas piring hitam atau gelap. Warna-warna gelap juga dapat mengurangi nafsu makan. Sehingga makan malam harus dimakan di piring gelap, tapi sarapan harus dimakan di piring cerah.

Penulis : Novietasari Fransisca

Gambar : Novietasari Fransisca

Narasumber : Denrich Suryadi